貳樓餐飲集團開創全新的飲食風潮與獨一無二的用餐體驗,全新門市微風南山店,以「伸展台」結合「現代美術館」為設計靈感,輕奢設計與流線型元素,呈現出貳樓獨有的潮流新風貌,挑高九米空間搭配大片落地窗,可以看到台北101大樓!

貳樓微風南山店全店以白色系輕奢風格貫穿,挑高九米空間搭配天花特製造型燈具,以及流線燈帶設計,高低錯落的光影交錯更顯輕奢精緻,大片落地窗在白天時能注入陽光,傍晚能看落日,晚上還可以看夜景,不論白天或夜晚用餐都能有美景相伴!

走進門店後,即刻讓人眼睛為之一亮的是純白巨型拱門牆面中的投影景象,以「無重力空間的伸展台」為概念,抽象藝術的影像畫面,呼應「現代美術館」為設計風格,將藝術美學融入餐廳,帶給顧客虛幻交錯的空間感以及身歷其境的沉浸體驗!

除了店觀設計之外,歡慶貳樓微風南山店盛大開幕,貳樓更推出全台首座『貳White了』快閃拍照區,以時尚雜誌為風格主題,打造立體雜誌封面拍照區,極具時尚感的潮流設計風格,超級吸睛又好拍,可以即刻體驗封面人物的樂趣,成為微風南山百貨打卡新熱點!

這次貳樓微風南山店也特別改版翻新菜品,以白肉、蔬食、就是肉作為三大分類,沿襲美式早午餐的風格,推出多款新特色餐點,推新潮又健康的新飲食文化概念。

其中《彩虹炸雞胡麻沙拉》就是微風南山店限定款餐點,以綜合生菜為底,堆疊嫩蛋、酪梨醬、鷹嘴豆等蔬菜丁,搭配酥炸雞塊淋上胡麻醬,色彩繽紛、爽口不油膩,營養價值滿分!

最新研發的《莎莎黑咖哩炸雞》將貳樓特製黑咖哩醬汁,拌入特製無花果莎莎醬並淋在炸雞上,辛香黑咖哩與酸辣莎莎醬,不同口味卻碰撞出全新好滋味,再搭配炸雞,口感豐富整體具層次又不膩口,非常適合想吃炸物又怕有罪惡感的饕客。

當然不可少的還有貳樓的明星商品《橙香蛋煎丹麥舒肥雞早午餐》,將原有的豬肉香腸改為雞肉腸,為喜愛白肉的族群增添新選擇。

《貳樓金牌鹽水雞沙拉》選用台灣特色小吃鹽水雞風味,搭配綜合美式生菜沙拉,將道地台灣味融合美式料理的組合,完美詮釋貳樓的獨有台味。

除了提供現代人健康低負擔的飲食趨勢,貳樓也持續提倡環境友善的飲食方式,貳樓微風南山店豐富了蔬食餐點的品項,從前菜、沙拉、到主食,都能讓消費者享受健康蔬食,其中《烤蔬沙拉佐酥炸豆泥餅》以溫沙拉為基底,酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅為主角,外酥內嫩的豆泥餅淋上特製金莎醬,濃郁香氣讓人口口驚艷,季節時蔬配上薄荷優格醬提味,清爽美味又健康!

大人小孩都喜愛的《咖哩野蔬營養漢堡》以酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅作為漢堡排,將炒菇、櫛瓜、酪梨醬層層堆疊,搭配濃郁起司醬,雙手無法掌握的豐富餡料,每口都是營養滿分!

《鮮果派對沙拉佐甜芥末》絕對能滿足追求體態完美的族群,嚴選新鮮當季蔬果,舖上滿滿葡萄柚與柳橙切片,加上綜合堅果點綴,一碗即可滿足一日膳食纖維與油脂所需,酸香爽口無負擔!

喜愛「橙香丹麥」法式吐司的消費者在蔬食系列同樣可以點選得到,《橙香蛋煎丹麥烤時蔬早午餐》,是蔬食早午餐的質感首選。

另外喜愛海鮮的饕客也有新選擇,新研發的《手作花椰餅佐辣味海卵醬》將花椰菜米加入火腿丁手作成餅,金黃焦香、口感多元,沾上獨家調製的辣味海卵醬,鮮甜中帶出大海鮮味,帶給饕客全新的味蕾享受。

飲品方面,貳樓與潮流雞尾酒品牌WAT攜手,推出時髦新潮單品-微風南山開幕限定「SF-2清春露雞尾酒」,以香水瓶身呼應店內空間的輕奢氛圍,使用螢光綠桂花破格造型撞甜酷粉紅色大膽新潮的設計,搭配可愛靦腆的微笑設計,展現出貳樓質感卻又不失幽默風趣的品牌調性!

基底酒清酒來命名,更添俏皮與趣味,而風味上則揉合清酒、琴酒、雪莉酒的豐富層次,淡金色酒體加上西洋梨甜美口感並帶入溫柔桂花香氣,混搭金萱烏龍的茶香帶出雞尾酒的尾韻,花香與果香交織,入口後清爽香甜的喉韻與微風南山限定白肉、蔬食餐點更為匹配,完美詮釋屬於貳樓的大人味!

「SF-2清春露雞尾酒」從雞尾酒瓶裝到風味都充滿設計巧思,開幕日起於貳樓微風南山店獨家販售,單杯售價為260元,兩杯優惠價499元,更提供兩入禮盒組售價520元,時髦可愛又經典有趣!

【貳樓微風南山店門市資訊】
訂位電話:(02)2345-3533 定位連結
地址:微風南山百貨7樓(台北市信義區松智路17號)
營業時間:週日到週三 11:00-21:30,週四到週六(例假日) 11:00-22:00

圖片來源/品牌提供

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